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宿遷白酒追溯系統(tǒng)建設(shè)
發(fā)布時(shí)間：2015-11-06 閱讀量：8756
根據(jù)國(guó)家總局、省局的部署，宿遷市食藥局強(qiáng)力推進(jìn)洋河地區(qū)白酒生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展電子追溯系統(tǒng)建設(shè)工作。
一是加強(qiáng)培訓(xùn)。宿遷市食藥局多次開(kāi)展培訓(xùn)，介紹建設(shè)電子追溯系統(tǒng)的法律依據(jù)、意義、必要性，對(duì)系統(tǒng)整個(gè)操作流程進(jìn)行詳細(xì)介紹。針對(duì)部分仍然不熟練的企業(yè)，市食藥監(jiān)局采取小班化授課，進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)，確保參加培訓(xùn)的企業(yè)都能夠熟練操作該系統(tǒng)。
二是示范帶動(dòng)。宿遷市食藥局在洋河地區(qū)選擇一家信息化基礎(chǔ)較好，生產(chǎn)規(guī)范的企業(yè)，作為食品生產(chǎn)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)示范單位。然后督促指導(dǎo)其余企業(yè)向示范單位學(xué)習(xí)，按序時(shí)進(jìn)度完成品生產(chǎn)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)工作。
三是持續(xù)推進(jìn)。宿遷市食藥局針對(duì)為按照序時(shí)進(jìn)度完成的企業(yè)“在日常監(jiān)管中，一律作為C類(lèi)監(jiān)管，一律作為三查重點(diǎn)；在產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題及換證時(shí)，一律加強(qiáng)食品安全追溯能力審核”。
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